Notre Chef
Originaire de la Province de Samut Prakan, notre chef Salilda a grandi en Thaïlande. Elle a appris à cuisiner au sein de sa famille dès son plus jeune âge. Elle se forme ensuite auprès du grand chef Chumpol Janprai (restaurant R-Haan, 2 étoiles Michelin) et a exercé pendant plusieurs années au restaurant Lan Thaï de Marseille.
Notre Cuisine
Une carte qui change toutes les 2 semaines pour vous faire découvrir de nombreuses saveurs et garantir fraîcheur et qualité : entre l’incontournable Pad Thaï, le curry rouge ou vert, en passant par des spécialités comme la soupe Tom Kha Khung.
Le célèbre Pad Thaï
La traduction littérale signifie « nouilles sautées à la thaïlandaise ».
Emblème de la street food thaïlandaise, ce plat est composé de nouilles, crevettes ou poulet, œufs et pousses de soja. Notre chef Salilda vous fera découvrir sa version avec ses ingrédients secrets.
